Mùa hè là mùa của trái cây với muôn vàn loại trái khác nhau, chính vụ, tươi ngon. Với thời tiết nắng nóng, bạn nên chọn những loại quả mát, có tác dụng giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.
Dưới đây là danh sách những loại trái bạn nên ăn vào mùa hè.
Quả cam, bưởi
Những loại trái cây thuộc họ cam quýt rất giàu vitamin C tốt cho sức khỏe, giúp tăng sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch. Vì thế, vào mùa hè, hay bất cứ thời điểm nào trong năm, bạn nên thường xuyên ăn các loại trái cây như cam, bưởi, quýt…
Ngoài ra, có nghiên cứu còn cho rằng mỗi ngày ăn một quả cam có khả năng phòng ngừa bệnh ung thư. Do đó, hãy ăn chúng thường xuyên để bảo vệ sức khỏe. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc ép nước uống.
Quả dứa
Dứa có tác dụng thanh nhiệt nên bạn cần bổ sung chúng vào thực đơn hằng ngày, nhất là trong những ngày hè nắng nóng. Thành phần trái dứa chứa nhiều vitamin và khoáng chất, chứa canxi, kali, chất xơ… tốt cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, dứa ít chất béo, ít cholesterol nên bạn có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân. Dứa có tác dụng giảm mỡ nên bạn có thể tráng miệng bằng dứa sau khi ăn nhiều thịt. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ hấp thụ chất sắt từ các loại rau quả rất hữu hiệu.
Bạn có thể ăn dứa trực tiếp hoặc ép nước. Lưu ý cần gọt sạch mắt dứa trước khi ăn.
Chuối chín
Chuối có quả quanh năm nhưng mùa hè là mùa thu hoạch nhiều chuối nhất. Vì thế, hãy tận dụng thời điểm này để bổ sung nhiều hơn nữa loại trái thanh mát này nhé.
Chuối là nguồn cung cấp hàm lượng kali dồi dào, có tác dụng giúp tim khỏe và giúp cơ thể chống lại sự mệt mỏi mà cái nắng nóng của mùa hè gây ra. Nếu ăn mỗi ngày một quả chuối chín, bạn sẽ thấy cơ thể thật khỏe khoắn. Khi làm việc quá sức, vận động mạnh, bạn chỉ cần ăn một quả chuối cũng sẽ lấy lại tinh thần một cách nhanh chóng.
Thanh long
Mùa hè đến, nhìn những giàn thanh long trĩu quả thật thích phải không các bạn. Đây là loại quả thanh mát mà bạn nên ăn nhiều vào mùa hè để giúp giải nhiệt và làm dịu mát cơ thể nhanh chóng sau khi đi ngoài nắng về.
Thanh long có đến 87% là nước nên có tác dụng giải nhiệt cực tốt. Ngoài ra, loại trái này chứa nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ cao, hàm lượng đường thấp nên rất tốt cho cơ thể. Bạn có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân hay mắc bệnh tiểu đường. Một vài lát thanh long bỏ trong ngăn mát tủ lạnh được lấy ra ăn sau khi đi ngoài nắng về thì sảng khoái biết bao.
Dưa hấu
Loại trái thanh mát vào mùa hè mà hầu hết ai cũng yêu thích đó là dưa hấu. Mùa hè là mùa chính vụ của dưa hấu với những trái dưa căng tròn, ruột đỏ, ngọt và cực nhiều nước. Dưa hấu ăn trực tiếp hay ép nước uống cũng đều ngon hết.
Thành phần trong dưa hấu chứa nhiều vitamin A, B1, B2, C, saccarozo, axit malic, các loại đường glucozo… có tác dụng giải nhiệt, hạ huyết áp cực nhanh và hiệu quả. Với những người bị nhiệt miệng, cao huyết áp, viêm thận thiểu niệu… thì dưa hấu là loại trái cây bạn cần bổ sung mỗi ngày.
Măng cụt
Những trái măng cụt nhỏ nhắn, xinh xắn là loại trái cây thanh mát bạn nên ăn vào mùa hè. Măng cụt chứa nhiều hợp chất xanthone có công dụng tăng cường sinh lực, chống mệt mỏi, ngăn ngừa bệnh tim mạch, bồi dưỡng cơ thể, cải thiện hệ tuần hoàn và hệ tiêu hóa….
Nói chung là, măng cụt là loại trái cây rất tốt đối với sức khỏe. Mùa hè lại là mùa của măng cụt nên bạn hãy cố gắng ăn chúng nhiều hơn.
Trái bơ
Trong số những loại trái cây mùa hè thì bơ được xem là loại quả có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Trong trái bơ chứa nhiều chất xơ, các loại vitamin như B, C, E, chất béo lành mạnh… tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, bơ còn sản xuất ra glutathione, một chất chống oxy hóa giúp tăng cường khả năng làm sạch của gan.
Bơ có tác dụng đặc biệt đối với gan, hỗ trợ điều trị các tổn thương gan, bảo vệ gan trước các tác nhân gây hại. Mỗi ngày ăn 1 – 2 quả bơ là bạn đã có thể bảo vệ lá gan của mình luôn được khỏe mạnh. Đặc biệt, bơ còn rất tốt với phụ nữ mang thai nên thường được khuyên dùng.
Đu đủ chín
Đu đủ có vị ngọt thanh, mùi thơm, ăn rất ngon nên là món khoái khẩu của nhiều người. Vào mùa hè, thịt đu đủ chắc hơn và ngọt hơn nên bạn hãy ăn chúng thật nhiều vào thời điểm này. Hơn nữa, đây lại là loại trái thanh mát, rất tốt cho sức khỏe.
Đu đủ chứa nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng có tác dụng bồi bổ cơ thể. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, chất khoáng hơn hẳn nhiều loại trái cây khác. Ăn đu đủ thường xuyên còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân nữa nhé.
Theo Đông y, đu đủ có tính hàn, vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ. Đu đủ chín chứa tới 70% nước nên là loại trái cây được ưa chuộng và nên ăn nhiều vào mùa hè.
Quả xoài
Mùa hè là mùa của những trái xoài chín vàng ươm, ngọt lịm. Những ai là tín đồ của xoài chín thì đây là thời điểm tuyệt vời dành cho bạn.
Trong trái xoài có chứa axit acradic và anacradiol có tác dụng chống trầm cảm, tốt cho sức khỏe con người. Bên cạnh đó, xoài còn cung cấp hàm lượng đường cao, vitamin A, C, sắt và các chất dinh dưỡng khác. Bạn có thể ăn xoài trực tiếp hoặc xay sinh tố đều rất thơm ngon.
Chanh leo
Vừa đi ngoài nắng về, được uống ngay một cốc nước chanh leo thêm vài viên đá thì thật sự sảng khoái phải không các bạn? Vào mùa hè, chanh leo chín rộ nên nhiều gia đình luôn ủ sẵn một ít chanh leo tươi trong tủ lạnh để làm nước uống dần.
Nước chanh leo chua dịu, ngọt thanh, có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể nên rất thích hợp cho những ngày hè nắng nóng. Hơn nữa, trong thành phần chanh leo còn chứa nhiều khoáng chất và vi lượng như sắt, kẽm, photpho, magie, và các loại vitamin, đặc biệt là vitamin C.
Nước dừa
Dừa là loại trái cây thanh mát mùa hè, rất tốt cho sức khỏe, tốt cho cả người già trẻ nhỏ. Vào những ngày nắng nóng, được uống một ly nước dừa thêm vài viên đá thì còn gì tuyệt vời hơn, cảm giác nóng nực sẽ nhanh chóng qua đi.
Nước dừa chứa nhiều kali, chất điện giải, giúp cơ thể không bị mất nước, tình trạng rất thường gặp vào mùa hè.
Cà chua
Cà chua không chỉ dùng để nấu ăn mà bạn có thể dùng để ăn sống, ép nước uống. Nước ép cà chua là thức uống rất tốt vào mùa hè.
Trong cà chua chứa nhiều vitamin C, kali, mangan, đồng, sắt, kẽm, chất xơ hòa tan… Chúng đều tốt cho cơ thể của chúng ta. Uống nước ép cà chua thường xuyên sẽ giúp thanh nhiệt, tăng sức đề kháng.
Trên đây là những loại trái cây thanh mát mùa hè. Còn rất nhiều loại trái cây khác mà bạn có thể thưởng thức. Hãy ăn nhiều trái cây, rau xanh vì chúng thật sự tốt cho cơ thể.
